GASTRONOMIA
Localizado no piso térreo do Carlton Hotel, com generoso pé direito triplo, com cobertura de estrutura metálica e policarbonato bronze, em meio a jardins, fontes e espelhos d’agua, o Lobby Bar e um ambiente inspirador, para a degustacão de petiscos...
Disponível 24 horas, você pode escolher o menu adequado para a sua dieta.
Localizado no mezanino, com vista para o átrium central e Lobby Bar.  Ambiente clássico contemporâneo com capacidade de até 140 pessoas, oferece café da manhã, almoço e jantar em um só ambiente.

A cada dia...
A mais especial feijoada de Brasília completa 31 anos de qualidade, sabor e tradição.

Aclamada e recomendada pelos gourmant, verdadeiros apreciadores da alta gastronomia, a feijoada do Carlton Hotel é servida toda quarta-feira no Restaurante...